Творожный черничный пирог рецепт
Творожный пирог с черникой
Черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой "Черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой" — классическое русское домашнее лакомство, которое сочетает в себе ароматные черничные ягоды, нежное творожное тесто и нежную сметанную заливку. Это блюдо имеет долгую историю и тесно связано с традиционной русской кухней. Творожное тесто, которое используется в этом пироге, имеет особую мягкость и нежность благодаря добавлению творога. Тесто изготавливается с использованием муки, яиц, сливочного масла и сахара. Оно должно быть упругим, но нелипким, чтобы легко раскатывалось и формировало пирог. Черничные ягоды - основной ингредиент пирога.
Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими. Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума.
| Шаги приготовления | 465 | Если же это будет для вас одним из первых шажков в этом деле, то рецепт этого пирога идеально подойдет и для вас, ведь, готовить творожный пирог с черникой вовсе не сложно. |
| Состав / Ингредиенты: | 133 | Как приготовить черничный пирог? |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 304 | Творог — это источник кальция для нашего организма. |
| Внезапно скончался актер сериалов «Моя прекрасная няня» и «Счастливы вместе» | 23 | Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. |
| Описание приготовления: | 6 | Ингредиенты черника 0. |
| Песочный пирог с черникой и творогом | 184 | Сейчас в Карелии у нас сезон черники, поэтому готовлю свой традиционный черничный пирог. На самом деле, в пироге большой слой начинки — это ягодная, творожная и сметанная, а тесто тоненькое песочное. |
| Сезонное меню | 166 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Админы, автор не прописал несколько технологических нюансов и это много кому испортило результат на выходе. Во -первых такое тесто надо при выпечке чем-то прижимать в идеале лист пекарской бумаги и фасоль на нее сверху. А в начинку пирога добавлять яйцо. Иначе нет ничего связующего, что бы начинка схватилась и запеклась.
